PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

Autor: AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

25,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TTARTTALO
Publicación:
10/05/2016
Colección:
COCINA
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Pintxos de leyenda de Donostia propone un recorrido histórico por los bares donostiarras y sus pintxos más emblemáticos, desde los clásicos, como la mítica Gilda, a los más innovadores. Las recetas que componen este libro, muchas de ellas premiadas, han sido cedidas por 25 bares que son auténticas instituciones en la materia, y que han hecho de Donostia un museo …

Pintxos de leyenda de Donostia propone un recorrido histórico por los bares donostiarras y sus pintxos más emblemáticos, desde los clásicos, como la mítica Gilda, a los más innovadores. Las recetas que componen este libro, muchas de ellas premiadas, han sido cedidas por 25 bares que son auténticas instituciones en la materia, y que han hecho de Donostia un museo vivo del pintxo. El libro también sirve de guía para realizar rutas temáticas alrededor de la gastronomía en miniatura donostiarra. Pintxos de leyenda de Donostia nace con la vocación de ser la mejor guía y acompañante de quien quiera cocinar o recorrer, descubrir y degustar el pintxo, sea en casa o en la barra de un bar.
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PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

Editorial:
TTARTTALO
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-9843-685-3
EAN:
9788498436853
Nº páginas:
236
Colección:
COCINA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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